QimiQ Classic ist das einzige gelingsichere natürliche Sahne-Produkt mit 15% Fett! Ideal für kalte Gerichte mit stabiler Konsistenz wie Aufstriche, Dressings, Dips, stichfeste Füllungen und Mayonnaise ohne Ei.
Zutaten
Sahnezubereitung (15% Fett) mit Gelatine UHT. Zutaten: 99% österreichische SAHNE (15% Fett), Rindergelatine. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 - 4 Tagen aufbrauchen. Zubereitung: Ungekühltes Qimiq Classic mit dem Schneebesen oder dem Mixer glatt rühren. Dann Zutaten laut Rezept zugeben. Produkt aus Österreich. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, UHT Ultrahocherhitzt.
Nährwerttabelle
Nährwerte |
je 100g/100ml |
Brennwert |
707 kJ/169kcal |
Fett |
15 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
10.3 g |
Kohlenhydrate |
4 g |
davon Zucker |
4 g |
Eiweiß |
4.5 g |
Salz |
0.14 g |
Allergene
Allergene |
Spuren / Enthalten |
Milch |
Enthalten |
Hersteller
QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.