QimiQ Classic ist das einzige, gelingsichere natürliche Sahne-Produkt mit 15% Fett! Ideal für kalte Gerichte mit stabiler Konsistenz wie Aufstriche, Dressings, Dips, stichfeste Füllungen und Mayonnaise ohne Ei.
Zutaten
Rahmzubereitung (15% Fett) mit Gelatine, UHT. Zutaten: 99% österreichische Sahne (15% Fett), 1% Rindergelantine. Zubereitung: QimiQ Classic mit dem Schneebesen oder Mixer glatt rühren. Dann Zutaten laut Rezept beigeben. Ungekühlt lagerbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Österreich. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, UHT Ultrahocherhitzt.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
707 kJ/169kcal |
| Fett |
15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
10.3 g |
| Kohlenhydrate |
4 g |
| davon Zucker |
4 g |
| Eiweiß |
4.5 g |
| Salz |
0.14 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Milch |
Enthalten |
Hersteller
QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
