Der Beefer ist die Antwort auf die gestiegenen Ansprüche an die Qualität von Grillfleisch und dessen Zubereitung. Dabei sorgt ein keramischer Hochleistungsbrenner mit optimierter Oberflächenstruktur für extreme Grilltemperaturen von etwa 800°C. Diese führen auf der Oberfläche des Grillguts zu einer Art Karamellisierung, d.h. das Fleisch erhält eine knusprige Kruste, die eine nichtgekanntes Geschmackserlebenis hervorruft. Durch die hohen Temperaturen sind sehr kurze Grillzeiten möglich und der Gargrad lässt sich exakt bestimmen. Auch dünneres Fleisch, Fisch oder sogar eine Creme Brulee lässt sich im Beefer zubereiten. Inkl Zubehör: Gasschlauch + Druckminderer, Grillrost, Gastronormschale, Grillhandschuh und Streichhölzer. Je auch einzeln erhältich. Breite 232mm Höhe 400mm Tiefe 472mm (+Gasanschluß) Das Produkt kann nur innerhalb der BRD und nach Österrich verkauft werden
Zutaten
Nährwerttabelle
Allergene
Hersteller
BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch
