Der WDR-Fernsehkoch ist nicht nur in der Sendung "daheim+unterwegs" aktiv. Auch in seinem Restaurant serviert der Spitzenkoch traditionelle Gerichte, aber immer mit dem gewissen Dreh. Die beliebtesten Rezepte aus der Show stellt Mario Kalweit nun in seinem Kochbuch vor. Der Leser darf hier nicht nur einen Blick in seinen Kochtopf werfen, sondern Mario Kalweit auch im WDR-Studio besuchen und ihn zu regionalen Lebensmittelproduzenten begleiten. 2015, 224 Seiten, 150 Schwarz-Weiß-Abbildungen, Maße: 19,5 x 26,1 cm, Gebunden, Deutsch, Verlag: Christian, ISBN-10: 3862446921, ISBN-13: 9783862446926
Zutaten
Nährwerttabelle
Allergene
Hersteller
BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch
