Ein Extra Vergine Olivenöl mit gefriergetrockneten weißen Trüffeln (Tuber Magnatum Pico) und mit Aroma vom weißen Trüffel angereichert. Diese Delikatesse ist als Trüffelersatz oder als Geschmacksanreicherung zum Trüffel selbst zu empfehlen. Das Öl eignet sich als Würze zu zahlreichen Vorspeisen, Spiegeleiern, Pilzsalaten, Filetsteaks, Tartar und allen Käsesorten. Sie benötigen nur 1/2 Teelöffel pro Portion.
Zutaten
99% Natives Olivenöl mit Weißen Trüffeln. Zutaten: 99% natives Olivenöl, 0,2% gefriegetrocknete weiße Trüffel (tuber magnatum pico) (gleichwertig mit 1% frischem Trüffel), Aromastoffe. Dosierung: 1/2 Teelöffel pro Portion. Hergestellt in Italien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
3367 kJ/819kcal |
| Fett |
91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
14 g |
| Kohlenhydrate |
0 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0 g |
Allergene
Hersteller
Tartuflanghe srl, Loc Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d Alba (CN), Italien.
