Diese Paste aus Steinpilzen ist mit Trüffeln, Sahne, Butter und Gewürzen abgeschmeckt. Durch Zugabe von geschmolzener Butter kann dieses Produkt als Würze für Risotto, Tagliatelle, Crépes, Eier und Filets verwendet werden.
Zutaten
Steinpilzcreme mit Bianchetto Trüffeln. Zutaten: 73% Steinpilze (boletus edulis und artverwandte Pilze), MILCH, 3% Bianchetto Trüffel (tuber albidum), SAHNE, BUTTER, 2% schwarze Sommertrüffel (tuber aestivum), Zwiebeln, Karotten, Kartoffelmehl, Gewürze, Gemüsebrühe, Aromastoffe. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C aufbewahren. Produkt aus Italien. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
409 kJ/99kcal |
| Fett |
7.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
5.4 g |
| Kohlenhydrate |
3.5 g |
| davon Zucker |
2.5 g |
| Eiweiß |
3.7 g |
| Salz |
0.51 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Milch |
Enthalten |
Hersteller
Tartuflanghe srl, Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi dAlba, Italien.