Zutaten
Sommertrüffel (Tuber aestivum), Wasser, Salz. Dosierung: 1 Teelöffel pro Person. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
183 kJ/44kcal |
| Fett |
0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
1 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
6 g |
| Salz |
0.48 g |
Allergene
Hersteller
Tartuflanghe srl, Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi dAlba, Italien.