Tagesfrisch verarbeitete Rahmbutter wird im Butterfass mit klein gehackten Sommertrüffeln vermischt. Zur Verfeinerung von Nudelsaucen ideal geeignet.
Zutaten
Zubereitung aus Butter und Sommertrüffel. Zutaten: 96,2% BUTTER, 2,9% Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Aroma, Konservierungsmittel: Sorbinsäure. Im Kühlschrank bei +2°C bis +6°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
3028 kJ/736kcal |
| Fett |
81.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
54.5 g |
| Kohlenhydrate |
0.4 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
0.9 g |
| Salz |
0.08 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Milch |
Enthalten |
Hersteller
Appennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc. Savigno, Vaisamoggia (BO), Italia.