Ziegenfrischkäse ist mild und hat dennoch Charakter. Ob solo überbacken, zu Salaten, in Gratins oder als Füllung, er bietet in Verbindung mit süßen Zutaten wie Honig und Gelees einen leckeren Kontrast.
Zutaten
Frischkäse aus Ziegenmilch, 45% Fett i.Tr.. Zutaten: pasteurisierte ZIEGENMILCH, Salz, Konservierungsmittel: E202, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff. Kühl bei +2°C bis +6°C lagern. Hergestellt in Frankreich. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1018 kJ/246kcal |
| Fett |
19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
12 g |
| Kohlenhydrate |
2 g |
| davon Zucker |
2 g |
| Eiweiß |
17 g |
| Salz |
1.5 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Milch |
Enthalten |
Hersteller
Fromi GmbH, Otto-Hahn-Strasse 5, 77694 Kehl-Auenheim, Deutschland.
