Ein extra lang gereifter Cheddar, cremig und weich, sehr beliebt wegen seines runden Geschmacks. Am besten pur genießen, zu einem frischen, krustigen Brot, mit etwas Relish oder Chutney. Dazu empfehlen wir Cabernet Sauvignon oder Chardonnay. Der "Little Black Bomber" ist das Aushängeschild der Firma Snowdonia und auch unser persönlicher Liebling. Er hat mehrere Preise gewonnen bei internationalen und britischen "Cheese Awards". Wenn man ihn probiert versteht man auch sofort warum.
Zutaten
Cheddarkäse, mindestens 53% Fett i.Tr., Hartkäse. Zutaten: Cheddar-Käse (aus MILCH). Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Bei +2°C bis +8°C lagern. Hergestellt in England. Eigenschaften: glutenfrei, Eiweiß aus tierischer Milch, vegetarisch.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1714 kJ/413kcal |
| Fett |
34.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
22.8 g |
| Kohlenhydrate |
3 g |
| davon Zucker |
0.4 g |
| Eiweiß |
23.6 g |
| Salz |
1.7 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Milch |
Enthalten |
Hersteller
Snowdonia Cheese Company Limited, Unit 14 Cefndy Road Employment Park, LL18 2HJ Rhyl, Großbritannien.
