Flüssiges Würzkonzentrat auf Basis von Tomami Umami, veredelt mit besten Gewürzen vom Alten Gewürzamt Ingo Holland. Hergestellt und abgefüllt in Deutschland. Der Geschmack „Umami" (japanisch „köstlich", „würzig") bezeichnet Geschmackstiefe und -dichte. In Tomaten ist er von Natur aus besonders reichlich vorhanden. Hergestellt und abgefüllt in Deutschland.
Zutaten
Flüssiges Würzkonzentrat auf Basis von klarem Tomatensaft. Zutaten: Konzentrat aus klarem Tomatensaft (Tomami®), Wasser, SESAMSAAT schwarz, Mandarinenschale, Chili, Paprika edelsüß, Norialgen, Szechuanpfeffer, Zitronenmyrte, Pfeffer schwarz, Ingwer. Vor Gebrauch kräftig schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Hergestellt und abgefüllt in Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
984 kJ/231kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
46 g |
| davon Zucker |
46 g |
| Eiweiß |
12 g |
| Salz |
0.53 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| (Knollen-)Sellerie |
Spuren |
| Senf |
Spuren |
| Sesamsamen |
Enthalten |
Hersteller
Tomami GmbH, Am Lichtetal 1, 61462 Königstein, Deutschland.
