Branston Pickle hat einen süßlichen Geschmack, eine chutneyartige Konsistenz und beinhaltet kleine Gemüsestücke in einer klebrigen braunen Sauce. Hauptsächlich serviert wird Branston Pickle als Teil eines Ploughmans Lunch ,einer häufigen Mahlzeit in englischen Pubs. In Kombination mit Cheddar-Käse ist es auch häufig auf Sandwiches anzutreffen.
Zutaten
Süß-säuerlich-herzhafte Beilage aus Gemüse. Zutaten: 54% Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen, (Karotte, Steckrübe, Zwiebel, Blumenkohl), Zucker, GERSTENmalz Essig, Branntweinessig, Dattel Paste, Salz, Apfelpulpe (Apfel, Konservierungsmittel: (NATRIUMMETABISULFIT), modifizierte Maisstärke, Tomatenmark, Farbstoff: AMMONIUMSULFIT, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat, Zwiebelpulver, natürliches Aroma. Kühl und trocken lagern und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen. Eigenschaften: vegetarisch.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
667 kJ/157kcal |
| Fett |
0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.3 g |
| Kohlenhydrate |
36 g |
| davon Zucker |
31 g |
| Eiweiß |
0.5 g |
| Salz |
3.5 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide (Gerste) |
Enthalten |
| SO2/Sulfite |
Enthalten |
Hersteller
Mizkan Europe Ltd., PO Box 145, Birmingham B24 8WR, Großbritannien.