Diese Creme wird komplett in Handarbeit von Jean Marie Dumaine, dem Patron des Restaurant Vieux Sinzig produziert. Sie eignet sich excellent zum Verfeinern von Saucen, kann aber auch pur als Brotaufstrich und Dip verwendet werden. Geliefert wird diese Creme im formschönen Weckglas, das man nach dem Gebrauch auch zum Servieren von Vorspeisen, kleinen Suppen, Desserts verwenden kann.
Zutaten
Vieux Sinzig. Bärlauch-Creme mit Sonnenblumenkernen. Zutaten: 47% Bärlauch, 16% Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenöl, Meersalz, Pfeffer. Im Kühlschrank lagern.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
2155 kJ/514kcal |
| Fett |
40.85 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
4.39 g |
| Kohlenhydrate |
28.14 g |
| davon Zucker |
25.74 g |
| Eiweiß |
9.42 g |
| Salz |
0.1 g |
Allergene
Hersteller
Vieux Sinzig Colette u. Jean-Marie Dumaine, Kölnerstr. 6, 53489 Sinzig, Deutschland.
