Colmans Mustard ist seit 1814 in England bekannt und beliebt. Geschmacklich liegt dieser Senf ausgewogen zwischen Säure, Schärfe und zuckerrohrartiger Süße. Er ist bestens für Senfkrusten und zum Bepinseln von Braten geeignet. Das Aroma insgesamt ist fein, rund und bleibt lange auf der Zunge.
Zutaten
Englischer Senf scharf. Zutaten: Wasser, 21% SENFmehl, Zucker, Salz, WEIZENmehl, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Stabilisator: Xanthan E415. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen. Herkunft: Großbritannien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
813 kJ/195kcal |
| Fett |
12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.7 g |
| Kohlenhydrate |
13 g |
| davon Zucker |
13 g |
| Eiweiß |
6.8 g |
| Salz |
8.5 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) |
Enthalten |
| Senf |
Enthalten |
Hersteller
Unilever UK, Freepost ADM3940, London SWIA IYR and Unilever Ireland, 20 Riverwalk, Citywest, Dublin 24, Ireland.
