Dieser Senf ist grobkörnig nach alter Art. Zum Einreiben von Braten und auch zum Marinieren von Fisch und Fleisch geeignet; (der sogenannte "Rôtisseur-Senf").
Zutaten
Körniger Dijon Senf mit Weißwein. Zutaten: Wasser, SENFKÖRNER, 16,7% Weißwein (mit SULFITEN), Branntweinessig, Salz, SENFSCHALEN, Zucker, Gewürze. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Französisches Produkt. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
619 kJ/149kcal |
| Fett |
11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.8 g |
| Kohlenhydrate |
3.6 g |
| davon Zucker |
2.1 g |
| Eiweiß |
7.2 g |
| Salz |
6 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Senf |
Enthalten |
| SO2/Sulfite |
Enthalten |
Hersteller
ETS FALLOT SARL, 31 FAUBOURG BRETONNIERE, 21200 BEAUNE, Frankreich.
