Diese Zubereitung ist kräftig-würzig und hat einen intensiv zitronigen Geschmack. Ideal zu Mehlspeisen,Cremes, Eis- und Parfait-Zubereitungen, Wild, Fleisch-, oder Geflügelgerichten oder Rotkraut. Kann praktisch und problemlos anstelle frischer Zitronen(schalen) verwendet werden. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept für mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und Know-how bei der Auswahl der Rohstoffe, mehr Qualitätskontrollen und mehr Genuss durch ein spezielles Frisch-Mahlverfahren.
Zutaten
Zubereitung mit natürlichem Zitronenöl. Zutaten: Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure, 4% natürliches Zitronenöl, Ingwer, Gewürze, Aroma. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1721 kJ/409kcal |
| Fett |
4.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.14 g |
| Kohlenhydrate |
88.7 g |
| davon Zucker |
88.7 g |
| Eiweiß |
0.3 g |
| Salz |
0 g |
Allergene
Hersteller
Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.