Diese Zutatenmischung schmeckt würzig-frisch nach Zwiebeln und Knoblauch. Ideal für klassisches Tzatziki, sowie diverse Joghurt-Zubereitungen. Einfach nur 37,5g Tzatziki-Zutatenmischung mit 1 kg Joghurt und 200 g gehobelten Gurken vermischen. Gesamtergiebigkeit 8 kg. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept für mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und Know-how bei der Auswahl der Rohstoffe, mehr Qualitätskontrollen und mehr Genuss durch ein spezielles Frisch-Mahlverfahren.
Zutaten
Würzmischung. Zutaten: modifiziert Stärke, Kristall-Natursalz, Zwiebeln, Dextrose, Knoblauch, Aroma, Dill, Pfeffer, Origanum, Koriander, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Anwendung: 40g Würzmischung, 1 kg Joghurt und 200g gehobelte Gurke miteinander verrühren. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
Hersteller
Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.
