Getrocknete ganze Spitzmorcheln; handverlesen. Aromatisch, fein und edel im Geschmack. Ideal zu Terrinen, Pasteten, Suppen, Saucen, Fleisch-, Geflügel-, Wild-, Nudel- und Reisgerichten. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept für mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und Know-how bei der Auswahl der Rohstoffe.
Zutaten
Spitzmorcheln getrocknet. Zutaten: Spitzmorcheln (Morchella esculenta). Geschlossen und trocken lagern.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
410 kJ/101kcal |
| Fett |
2.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.7 g |
| Kohlenhydrate |
4.4 g |
| davon Zucker |
4.3 g |
| Eiweiß |
14.6 g |
| Salz |
0.05 g |
Allergene
Hersteller
Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.
