Diese feine Gewürzextrakt-Zubereitung ist im Geschmack kräftig-würzig und intensiv nach geräuchertem Speck und Schinken. Es wird überall dort verwendet, wo Speck-Geschmack erwünscht ist bzw. verstärkt werden soll; bei diversen Vorspeisen, Suppen, Saucen, Hauptgerichten sowie Nudel-, Reis- und Gemüsegerichten. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept für mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und Know-how bei der Auswahl der Rohstoffe, mehr Qualitätskontrollen und mehr Genuss durch ein spezielles Mahlverfahren.
Zutaten
Würzmischung. Zutaten: Dextrose, Aromen, Speisesalz (z. T. geräuchert), Fettkonzentratpulver (Palmöl, Glucosesirup, modifizierte Stärke), Stärke, Gewürzextrakt. Geschlossen und trocken lagern. Eigenschaften: Laktosefrei, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
Hersteller
Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.