Piment hat eine leichte Pfefferschärfe und schmeckt süßlich mit einem Hauch von Muskat und Zimt. Ideal zu sämtlichen Backwaren, Pasteten, Terrinen, Marinaden, Wild, Fonds, Suppen, Fleisch, Saucen, Geflügel, Gemüsen und Wildgeflügel. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept für mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und Know-how bei der Auswahl der Rohstoffe, mehr Qualitätskontrollen und mehr Genuss.
Zutaten
Piment ganz. Zutaten: Piment (Pimenta dioica L.). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
Hersteller
Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.
