Diese indische Gewürzmischung schmeckt intensiv nach Kreuzkümmel und Zimt, frisch nach Kardamom, Koriander und Ingwer, mit belebender Chilischärfe. Ideal für Eintöpfe, Ragouts, Hülsenfrüchte, Gemüse und CousCous.
Zutaten
Indische Gewürzmischung. Zutaten: 27% geröstete Gewürze (Koriander, Fenchel, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer), Kardamom, Zimt, Kreuzkümmel, Kümmel, Muskatnuss, Liebstöckel, Zwiebelpulver, Ingwer, Anis, Chili. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Vegan.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1552 kJ/369kcal |
| Fett |
12.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1.98 g |
| Kohlenhydrate |
44.1 g |
| davon Zucker |
34.7 g |
| Eiweiß |
12.3 g |
| Salz |
0.19 g |
Allergene
Hersteller
Frutarom Savory Solutions Germany GmbH Wiberg, Eichendorffstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.
