Schmeckt würzig nach Bockshornklee und Kreuzkümmel, frisch nach Ingwer, mit angenehemer Chili-Schärfe und feiner Säure von Sumac. Für Schmorgerichte vom Fleisch und Gemüse, Reis- und Getreidegerichte, Kurzgebratenes von Geflügel, Schwein und Lamm.
Zutaten
Gewürzzubereitung, kräftig rot. Zutaten: Sumac, Bockshornkleesamen, Zucker, Koriander, Ingwer, Paprika, Kreuzkümmel, Gewürzextrakte, Chilli, Anis, Konzentrate (Rettich, Apfel), Zimt, Kardamom, Knoblauch, Früchtetee-Extrakt (aus Hibiskus, Holunderbeeren, Zitronenschalen, Orangenschalen, Hagebutten), Pfeffer, Gewürze, Dextrose, Rapsöl. Geschlossen und trocken lagern. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1512 kJ/361kcal |
| Fett |
12.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1.67 g |
| Kohlenhydrate |
49.8 g |
| davon Zucker |
33.3 g |
| Eiweiß |
9.1 g |
| Salz |
2.7 g |
Allergene
Hersteller
Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.
