Diese fernöstliche Gewürzkomposition verleiht vegetarischen Köstlichkeiten und würzigem Gebäck (z.B.Sesamstangen) einen Hauch Exotik. Kräftig-würzig und exotisch-fruchtig im Geschmack. Ideal zum Marinieren, Würzen und Abschmecken von diversen Suppen und Saucen, Eintöpfen, Ragouts, Geschnetzeltem in allen Zubereitungs- und Garmethoden sowie zu diversen Gemüse-, Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept für mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und Know-how bei der Auswahl der Rohstoffe, mehr Qualitätskontrollen und mehr Genuss durch ein spezielles Frisch-Mahlverfahren.
Zutaten
Gewürzzubereitung. Zutaten: Kristall-Natursalz, Bockshornkleesamen, Koriander, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Zimt, Chili, Piment, Anis, Rapsöl, Gewürzextrakt. Dosierung: 15 g/ kg. Gut verschlossen und trocken lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden, Vegan.
Nährwerttabelle
Allergene
Hersteller
FRUTAROM Savory Solutions Austria GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.
