Schmeckt würzig, scharf, angenehm nach schwarzem Pfeffer, Paradieskörnern und Kreuzkümmel, frisch nach Kardamom und Minze, mit feinen erdigen Aromen der roten Beete. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, glutenfrei, lactosefrei. Für Gegrilltes, Kurzgebratenes sowie herzhafte Ragouts und Eintöpfe mit Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und Getreide.
Zutaten
Afrika-Gewürzsalz. Zutaten: 41% Meersalzflocken, Rote Beete Granulat, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Paradieskörner, Karotten, Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Zwiebel, Chilli, Korianderblätter, Piment, Kräuter, Rapsöl. Geschlossen und trocken lagern. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei, Vegan.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
791 kJ/189kcal |
| Fett |
4.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.48 g |
| Kohlenhydrate |
29.1 g |
| davon Zucker |
4.6 g |
| Eiweiß |
7.1 g |
| Salz |
40.55 g |
Allergene
Hersteller
Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.
