Ingwer mit seinem erfrischend zitronigen Geruch, sowie einem scharfen, beißenden Geschmack ist weltweit das wichtigste Gewürz. Getrockneter Ingwer ist die optimale Zutat zu Currypulver und gibt besonders asiatischen Gerichten eine besondere Note.
Zutaten
Ingwer getrocknet, gemahlen. Zutaten: Ingwer (Zingiber officinale). Kühl, trocken und dunkel lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide |
Spuren |
| Eier |
Spuren |
| Lupine |
Spuren |
| Milch |
Spuren |
| Sojabohnen |
Spuren |
Hersteller
BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.