Kardamom

Kardamom ist für die Herstellung von Wurst und Brot geeignet.

Kardamom ist aber auch beliebt als Kuchengewürz, für Marinaden oder Punsch. Das aromatische Gewürz Kardamom ist ein wenig scharf und passt auch gut zu Fisch, Fleisch, Gemüse, Kompott und Pudding.

Ebenso verfeinert Kardamom den Geschmack von Kaffee oder Tee, wenn es vor dem Aufbrühen zugegeben wird.

Cardamom, ganze Kapseln, schwarz, 50g
Cardamom, ganze Kapseln, schwarz
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Cardamom, Samen/Saat, 1 kg
Cardamom, Samen/Saat
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Kardamom, ganze Kapseln, grün - 1kg
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Kardamom, gemahlen, 1kg
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Kardamom, gemahlen, 280g
Kardamom, gemahlen
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