Im Geschmack erfrischend scharf nach Pfeffer und Chili umhüllt vom Rauch des Apfelholzes mit welchem das Salz verfeinert wurde.
Zutaten
Barbacoa Würzmischung, mit Potenzholz. Zutaten: 46% Meersalz, schwarzer Pfeffer, Guajillo Chilies, geröstete Akazienblütensamen, Voatsiperifery Pfeffer, Karamellzuckersirup, Tasmanischer Bergpfeffer, Schwarzkümmel, Zimt, 1% Potenzholz, Hibiskuskonzentrat, Orangenöl, Nelken, Cardamom, Ingwer, Rapsöl, Apfelholzrauch. Nach Geschmack und Einsatzbereich. Kühl (<+25°C) , trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
769 kJ/183kcal |
| Fett |
4.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.65 g |
| Kohlenhydrate |
25.4 g |
| davon Zucker |
20.9 g |
| Eiweiß |
6.3 g |
| Salz |
46.18 g |
Allergene
Hersteller
Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.
