Es erinnert an Eukalyptus und ist aromatisch-scharf im Geschmack. Bestens geeignet zu Fonds, Suppen, Saucen, Marinaden, Terrinen, Pasteten, Fleisch, Wild, Geflügel, Wildgeflügel, Fisch, Gemüsen sowie Süß- und Backwaren.
Zutaten
Gewürz. Zutaten: Kardamom. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
Hersteller
Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.
