Geschmack: Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräuter in ausgewogener Mischung, mit frischer Zitronennote Verwendung: ideal zum Braten, Grillen, Dämpfen und Pochieren von Süß- und Salzwasserfische im Ganzen oder als Filets, mit und ohne Haut
Zutaten
Fisch Gewürzsalz. Zutaten: Kristall-Natursalz, Reismehl, Pastinake, Zitronensaftpulver, Pfeffer, Knoblauch, natürliches Zitronenaroma, Fenchel, Rosmarin, Thymian. Dosierung: 20 g / kg. Verwendung: Ideal zum Braten, Grillen, Dämpfen und Pochieren von Süß- und Salzwasserfische im Ganzen oder als Filets, mit und ohne Haut. Geschlossen und trocken lagern. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei, Vegan.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
747 kJ/178kcal |
| Fett |
1.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.18 g |
| Kohlenhydrate |
32.6 g |
| davon Zucker |
7 g |
| Eiweiß |
4.8 g |
| Salz |
45 g |
Allergene
Hersteller
Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.
