Feine und elegante Lammgewürzmischung aus eigener Herstellung vom Restaurant "Zum alten Rentamt". Ideal für Lammfleisch zum Kurzbraten. Besteht aus: Fleur de Sel, weißer Pfeffer, Fenchelsaat, Paradieskörner, Veilchenblüten, Selleriesaat und Zitronengras.
Zutaten
Gewürzsalz. Zutaten: Meersalz, Pfeffer weiß, Olivenblätter, Pfeffer lang, Fenchelsaat, Paradieskörner, Kornblumen, Selleriesaat, Zitronensaat, Zitronengras. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| (Knollen-)Sellerie |
Spuren |
| Senf |
Spuren |
Hersteller
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Unterlandstr. 50, 63911 Klingenberg, Deutschland.
