Das Chat Masala ist eine typisch indische Mischung, die in kleinen Mengen über exotische Früchte, auf Salat von roten Zwiebeln, auf Fisch eingesetzt wird, als Schlussgewürz und vorsichtig dosiert!
Zutaten
Gewürzsalz. Zutaten: Salz, Kala Namak Salz, Cumin, Pfeffer, Amchoor, Koriander, Grantapfelkerne, Ingwer, Kümmel, Ajowan, Sternanis, Macis, Minze, Gewürznelke, Kardamom, Asant, Bockshornklee, Chili. Vorischtig dosieren! Hergestellt und abgefüllt in Deutschland. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
Allergene |
Spuren / Enthalten |
(Knollen-)Sellerie |
Spuren |
Senf |
Spuren |
Hersteller
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingsstraße 37, 63911 Klingenberg, Deutschland.