Schwarzer Klebreis, mit seinem nussigen Geschmack paßt gut zu Palmzucker, Kokosmilch und Sesamsamen und ist in Burma, Thailand, Indonesien und auf den Philippinen ein beliebter Dessertreis. Kochzeit mindestens 2 Stunden.
Zutaten
Schwarzer Klebereis. Zutaten: schwarzer Klebereis. Zubereitung: Den Reis mit Wasser, abspülen. Dann 45-60 Minuten unter ständigem Rühren in 2-3 Litern Wasser kochen. Schwarzer Zucker oder Kokoszucker hinzugeben und mit Maisstärke oder Kartoffelstärke binden. Servieren als Dessert. Kühl und trocken lagern. Achtung: Dieses Paket enthält einen Beutel mit Feuchtigkeitsabsorbierenden Chemikalien um den Inhalt gegen Feuchtigkeit zu schützen. Diese Chemikalie nicht aufessen! Sobald Sie dieses Paket öffnen, den Beutel mit Feuchtigkeitsabsorbierenden Chemikalie entfernen. Herkunftsland Malaysia. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
Hersteller
Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.
