Diese Sprossen werden aus den kleinen, grünen Mungbohnen gezogen. Sie finden in der asiatischen Küche Verwendung, haben einen milden Geschmack. Abtropfgewicht: 1,50 kg
Zutaten
Mungobohnenkeimlinge in Lake. Zutaten: Mungbohnenkeimlinge, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Calciumchlorid. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
90 kJ/21kcal |
| Fett |
0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
| Kohlenhydrate |
3.2 g |
| davon Zucker |
1.1 g |
| Eiweiß |
1.9 g |
| Salz |
0.1 g |
Allergene
Hersteller
Henry Lamotte Food GmbH, 28038 Bremen, Deutschland.
