Diese Bohnen haben einen milden Geschmack und kommen aus Frankreich. Sie haben eine Kochzeit von ca. 30 Minuten und können als Beilage für diverse Gerichte gereicht werden. Ebenso sind sie bestens geeignet für Vorspeisen.
Zutaten
Weiße Bohnenkerne getrocknet. Zutaten: Weiße Bohnenkerne. Dosierung: 80 g pro Person. Einweichen: 12 Stunden. Kochzeit: 90 Minuten. Kühl (15°C bis 25°C) und trocken lagern.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1270 kJ/302kcal |
| Fett |
1.78 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.22 g |
| Kohlenhydrate |
43.9 g |
| davon Zucker |
1.92 g |
| Eiweiß |
19.1 g |
| Salz |
0.03 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide |
Spuren |
| Eier |
Spuren |
| Lupine |
Spuren |
| Milch |
Spuren |
| Sojabohnen |
Spuren |
Hersteller
BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
