Das intensive Aroma der Bourbon Vanille bereichert Süßspeisen wie Pudding, Eis, Gebäck, Crème Brûlée und Vanillesauce. Die Königin der Gewürze verfeinert ebenso süße Getränke und auch exotische Saucen zu Fleisch und Fisch.
Zutaten
Bourbon-Vanillextrakt mit Samen. Zutaten: Invertzucker, 8,6% Bourbon-Vanilleextrakt, Farbstoff: einfacher Zuckerkulör, 1,2% Vanillesamen. Empfolene Dosierung: 0,8-2%. Lagerung an einem trockenen, dunklen Ort zwischen +15°C und +20°C. Ursprung: Madagaskar.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1590 kJ/375kcal |
| Fett |
0.06 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.01 g |
| Kohlenhydrate |
93.7 g |
| davon Zucker |
92.73 g |
| Eiweiß |
0.3 g |
| Salz |
0.01 g |
Allergene
Hersteller
BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
