Hippenrollen sind fingerdicke Röllchen aus Keks. Sie können zu Süßspeisen gereicht oder mit Cremes und Eis gefüllt werden. Diese Hohlhippen sind innen und außen mit Schokolade umhüllt.
Zutaten
Gebäck Innen und Außen mit Zartbitterkuvertüre überzogen. Zutaten Überzug (62%): Kuvertüre mit 58% Kakao (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin, SOJALECITHIN, Vanille), Nussnougat (Zucker, HASELNUSSKERNE; Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN), BUTTERFETT. Zutaten Hippenrollen (38%): WEIZENMEHL, MANDELmarzipan (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Zucker, MANDELN, HÜHNEREIWEIß, Gewürze, Aroma, BUTTERFETT. Kühl und frostfrei bei +4°C bis +20°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
2337 kJ/559kcal |
| Fett |
33.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
18.1 g |
| Kohlenhydrate |
55.6 g |
| davon Zucker |
39.9 g |
| Eiweiß |
7.8 g |
| Salz |
0.2 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) |
Enthalten |
| Eier |
Enthalten |
| Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss) |
Enthalten |
| Milch |
Enthalten |
| Sojabohnen |
Enthalten |
Hersteller
Smilde Bakery GmbH, Friedrich der Große 5, 44628 Herne, Deutschland.