Dieser Holunderblütensirup ist aus Holunderblütenauszügen, Zucker und Wasser hergestellt. Er schmeckt lecker über Pfannkuchen, Eis oder im Tee; ebenso ideal für Mixgetränke und auch für Süßspeisen, zum Aromatisieren von Früchten oder auch zum Verfeinern von Wildsaucen. Ein Legende ist der Champagner oder Prosecco mit Holunderblütensirup angereichert. Auch im 10-Liter Kanister erhältlich.
Zutaten
Holunderblütengrundstoff (Holunderblütenextrakt, Aroma, Ethanol, Säuerungsmittel: E330, karamellisierter Zucker, Antioxidationsmittel: E300, 0,2% Propylenglykol, Konservierungsmittel: 0,12% E211, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1341 kJ/315kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
77.6 g |
| davon Zucker |
77.4 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0 g |
Allergene
Hersteller
BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
