Stabifix ist ein flüssiges Sahnestandmittel von dem Sie 10 bis max. 70g für 1 l Sahne benötigen.
Zutaten
Glukosesirup, Invertzuckersirup, Wasser, Dinartriumdiphoshat E450, Trinatriumphosphat E339. Dosierung: ca. 10 g : 1000 ml.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
968 kJ/228kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
56.9 g |
| davon Zucker |
35.8 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
5.51 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Eier |
Spuren |
| Schalenfrüchte |
Spuren |
| Milch |
Spuren |
Hersteller
Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
