Ein Püree aus Walnüssen. Es ist ein rein 100% iges Mark, ohne Konservierungs- oder andere Zusatzstoffe. Da es den absoluten Geschmack nach Walnüssen hat, dient es optimal zum Aromatisieren von Kuchen, Cremes, Sahne, Milchshakes, Eis sowie zum Färben von weißer Couvertüre. Ebenso werden in der thailändischen Küche viele Gerichte mit dem Nussmark verfeinert; es kann auch Walnussbutter oder Nougatmasse daraus hergestellt werden. Der unwiderstehliche Geschmack nach Walnüssen ist einfach sensationell!
Zutaten
Walnussmark. Zutaten: WALNUSSKERNE (100% reines Walnussmark). Ein Absetzen von Öl an der Oberfläche ist normal. Vor Gebrauch gründlich umrühren. Nicht über +14°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
2738 kJ/654kcal |
| Fett |
66 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
7 g |
| Kohlenhydrate |
14 g |
| davon Zucker |
3 g |
| Eiweiß |
15 g |
| Salz |
0.01 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Schalenfrüchte (Walnuss) |
Enthalten |
Hersteller
Abgefüllt für: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
