Ein Püree aus Mandeln. Es ist ein rein 100% iges Mark, ohne Konservierungs- oder andere Zusatzstoffe. Da es den absoluten Geschmack nach Mandeln hat, dient es optimal zum Aromatisieren von Kuchen, Cremes, Sahne, Milchshakes, Eis sowie zum Färben von weißer Couvertüre. Ebenso werden in der thailändischen Küche viele Gerichte mit dem Mandel-Mark verfeinert; zusätzlich kann daraus auch Mandelbutter oder Mandelnougat hergestellt werden. Der unwiderstehliche Geschmack nach Mandeln ist einfach sensationell!
Zutaten
Mark aus gerösteten Mandeln. Zutaten: MANDELN geröstet (100% reines Mandelmark). Das Absetzten von Öl an der Oberfläche ist normal. Vor Gebrauch schütteln. Nicht über +14°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
2628 kJ/628kcal |
| Fett |
57 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
4.2 g |
| Kohlenhydrate |
4 g |
| davon Zucker |
1 g |
| Eiweiß |
19 g |
| Salz |
0.02 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Schalenfrüchte (Mandel) |
Enthalten |
Hersteller
Abgefüllt für: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
