Reines 100% iges Macadamia-Nussmark, ohne Konservierungs- oder andere Zusatzstoffe. Da es den absoluten Geschmack nach Macadamianüssen hat, dient es optimal zum Aromatisieren von Kuchen, Cremes, Sahne, Milchshakes, Eis sowie zum Färben von weißer Couvertüre. Ebenso werden in der asiatischen und australischen Küche viele Gerichte mit dem Macadamia-Mark verfeinert; zusätzlich kann daraus auch Macadamiabutter oder Macadamianougat hergestellt werden. Der unwiderstehliche Geschmack nach Macadamia, einfach sensationell!
Zutaten
Macadamianussmark. Zutaten: MACADAMIAKERNE (100% reines Macadamiamark). Nicht über +14°C lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Das Absetzen von Öl an der Oberfläche ist normal.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
3005 kJ/718kcal |
| Fett |
72 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
11.5 g |
| Kohlenhydrate |
13.5 g |
| davon Zucker |
0.5 g |
| Eiweiß |
7.5 g |
| Salz |
0.01 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Schalenfrüchte (Macadamianuss) |
Enthalten |
Hersteller
Abgefüllt für: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
