Ganze, reife Vanille-Schoten werden für dieses Produkt fein vermahlen. In dieser Form ist die harmonisch süße Bourbon Vanille zum Aromatisieren verschiedener Desserts, Torten, Sahne und Eis bestens geeignet. Etwas ganz Besonderes: Verfeinern Sie herzhafte Saucen zu Fisch- und Krustentiergerichten mit Bourbon Vanille.
Zutaten
Bourbon Vanille gemahlen (Planifolia Bourbon vanilla). Zutaten: Bourbon Vanille. Dosierung: 3-5 g/l. Kühl (+15°C bis +20°C), und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide |
Spuren |
| Eier |
Spuren |
| Lupine |
Spuren |
| Milch |
Spuren |
| Sojabohnen |
Spuren |
Hersteller
Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
