Dieses Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken geeignet. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Kokosflocken und Fondantmasse enthalten.
Zutaten
Natürliches Aroma zur Aromatisierung feiner Backwaren. Zutaten: Aromatisierende Bestandteile: Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe, Andere Bestandteile: Fruchtzuckersirup, 30% Kokosflocken (enthalten MILCHEIWEIß), Fondantmasse (Zucker, Glucosesirup, Wasser), Stabilisator: Sorbit, 1% Propylenglykol. Dosierung: ca. 90g : 1kg. Kühl lagern. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Für Lebensmittel. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1823 kJ/434kcal |
| Fett |
23.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
21.4 g |
| Kohlenhydrate |
50.5 g |
| davon Zucker |
42.2 g |
| Eiweiß |
2.8 g |
| Salz |
0.53 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Milch |
Enthalten |
Hersteller
Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
