Steinpilzmehl hat ein sehr intensives Aroma und wird zum Würzen verwendet. Meistens reichen 1-2 Messerspitzen für ein Gericht. Auch in 90g (Artikel 16960) erhältlich.
Zutaten
Steinpilze getrocknet, gemahlen. Zutaten: Steinpilze (Boletus Edulis). Steinpilze sind ein Naturprodukt, daher kann trotz mehrfacher Reinigung Sand vorhanden sein. Kühl (maximal 25°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Herkunft: China. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide |
Spuren |
| Eier |
Spuren |
| Lupine |
Spuren |
| Milch |
Spuren |
| Sojabohnen |
Spuren |
Hersteller
BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.