Durch die Gefriertechnologie wird das süß-exotische Passionsfrucht-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken perfekt konserviert. Die Ummantelung mit Kakaobutter ermöglicht die Verwendung in sämtlichen Patisserie- und Dessertkreationen - auch bei hohem Flüssigkeitsanteil - und erhält den attraktiven Crispy-Effekt bis zum letzten Biss.
Zutaten
Kakaobutter, GLUKOSESIRUP (aus WEIZEN), Passions Fruchtsaftkonzentrat, Passionsfrucht, Maltodextrin, Aprikosenpülpe, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Natriumalginat E401. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
2509 kJ/599kcal |
| Fett |
46.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
27.5 g |
| Kohlenhydrate |
38.3 g |
| davon Zucker |
20.38 g |
| Eiweiß |
2.97 g |
| Salz |
0.27 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) |
Enthalten |
| Milch |
Spuren |
Hersteller
Sosa Ingredients S.L., Pol.Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia, Catalunya, Spanien.
