Durch die Gefriertechnologie wird das fein-säuerliche Himbeerfrucht-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken perfekt konserviert. Die Ummantelung mit Kakaobutter ermöglicht die Verwendung in sämtlichen Patisserie- und Dessertkreationen - auch bei hohem Flüssigkeitsanteil - und erhält den attraktiven Crispy-Effekt bis zum letzten Biss.
Zutaten
Kakaobutter, Himbeeren, Zucker, Verdickungsmittel: E1412, Himbeersaftkonzentrat. Kühl bei +14°C/+16°C und trocken aufbewahren. Hergestellt in Spanien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
2466 kJ/594kcal |
| Fett |
45.54 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
28.6 g |
| Kohlenhydrate |
37.51 g |
| davon Zucker |
30 g |
| Eiweiß |
1.79 g |
| Salz |
0 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide |
Spuren |
| Eier |
Spuren |
| Sojabohnen |
Spuren |
Hersteller
Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
