Yopol ist ein Joghurtpulver, das zu allen Zubereitugen, in denen sich frischer Joghurt nicht problemlos verarbeiten lässt, einen einzigartigen Geschmack beiträgt. Mit Yopol lassen sich Mischungen mit vakuumgetrockneten Früchten und Joghurtgeschmack, Bonbons, Krokant, Kekse, Biskuits und andere Teigmassen zubereiten. Außerdem erlaubt es die Herstellung von Joghurt und Joghurt-Frucht- Krokant. Um die Aufnahme von Feuchtigkeit zu verhindern, muss Yopol unbedingt trocken und kühl gelagert werden.
Zutaten
gehärtetes Pflanzenfett (Kokos), modifizierte Stärke, Zucker, MILCHPROTEINE, entrahmtes MILCHPULVER, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Aromen. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Spanien. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1896 kJ/454kcal |
| Fett |
16.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
15.17 g |
| Kohlenhydrate |
71 g |
| davon Zucker |
32 g |
| Eiweiß |
3 g |
| Salz |
0 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Milch |
Enthalten |
Hersteller
Guzman Gastronomia SL, Longitudinal 5, 53, 08040 Barcelona, Spanien.
