Zutaten
Rotweinessig, dehydriert. Zutaten: Rotweinessig, Maltodextrin. Verwendung: Durch Bestäuben mit den üblichen Zutaten vermischen. Zudem werden neue Nuancen von Baisers oder Saucen ermöglicht, da diese eine leichte Essignote erhalten. Kühl und trocken lagern.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g/100ml |
| Brennwert | 1592 kJ/382kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 94 g |
| davon Zucker | 0.17 g |
| Eiweiß | 0.27 g |
| Salz | 0.01 g |
Allergene
Hersteller
CUTTINGS & GUZMAN, CL Longitudinal 5, 53. Mercabarna, 08040 BARCELONA, Spanien.
