Zutaten
Weißweinessig, dehydriert. Zutaten: Weißweinessig, Maltodextrin, enthält SULFITE. Verwendung: Durch Bestäuben mit den üblichen Zutaten vermischen. Zudem werden neue Nuancen von Baisers oder Saucen ermöglicht, da diese eine leichte Essignote erhalten. Kühl und trocken lagern.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g/100ml |
| Brennwert | 1597 kJ/383kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 95 g |
| davon Zucker | 0.34 g |
| Eiweiß | 0.12 g |
| Salz | 0.14 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |
Hersteller
CUTTINGS & GUZMAN, CL Longitudinal 5, 53. Mercabarna, 08040 BARCELONA, Spanien.
