Optimale Größe im Fingerfood-Format für Mini-Frühlingsrollen, aber auch für viele andere gefüllte Teigsäckchen, Bricks oder Gemüsestrudel. Dieser Teig ist zum Backen und Frittieren geeignet, kann jedoch nicht gekocht oder gedämpft werden. Leicht entnehmbar, durch Trennpapier zwischen jedem Teigblatt.
Zutaten
Dünn ausgerollete Weizenmehlteigblätter für asiatische Spezialitäten, tiefgefroren. Zutaten: 48% WEIZENMEHL, Wasser, Kokosöl, Salz. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und zügig verarbeiten.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1331 kJ/317kcal |
| Fett |
6.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
4.5 g |
| Kohlenhydrate |
58.3 g |
| davon Zucker |
5 g |
| Eiweiß |
7.1 g |
| Salz |
1.05 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) |
Enthalten |
Hersteller
Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.
